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綠心手創館一直在找好的手工產品,且需符合健康、美味、減碳的宜蘭好物,而釀醬油就是綠心手館秉持這個理念找了許久的佳作!釀醬油的來源是由宜蘭一對農村夫婦,居住於冬山河源頭,運用婆婆教導百年古法,以及醬油釀造的絶佳環境製作--好山好水及高級素材釀出來的黑豆麥芽糖醬油。

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